いのちゃんの日記

いのちゃんのFacebookのアーカイヴです

生麺中華そば

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お昼は
インスタントラーメン
茹で時間2分と書いてあるので
その実力を探るために
具も何にも入れない素ラーメンを作ることにした
つもりだったが
体が勝手に動いて
豚コマとタマネギとキャベツを炒めてしまった
ネギも刻んだし。

ラーメンを食べるための下準備として
炊きたてのご飯を
平べったくしてラップに包んで
冷蔵庫で冷やしてある。
ラーメンと一緒に食べるご飯は
炊きたての冷やご飯と決めているから。

あーうまかった
とゆーわけで
ラーメン自体の実力はわからなかった